奶牛在任何时候都可能死于疾病。然而，大多数疾病发生在围产前后:（1）产犊前后，通常称为临产期，是代谢性和感染性疾病(如:酮症、皱胃移位、乳房炎、子宫炎等) 主要发生的时间;（2）出生后最初几周，称为新生儿期，犊牛罹患疾病(如：腹...
次优产奶量限制了美国奶牛行业的生产竞争力，使减少食品生产投入的努力边缘化，并增加了畜牧业的碳足迹。在奶牛的生活中，有多种情况会导致生产力低下，包括：热应激、酮症、瘤胃和后肠酸中毒、饲料限制和与正常动物行为相关的心理应...
日粮能量来自四种主要的饲料化合物类型：纤维、淀粉、蛋白质和脂肪。虽然纤维和淀粉都是碳水化合物，但如果它们是不同的“营养素”，我们将在这篇文章中把它们分开，并将纤维定义为中性洗涤剂纤维(NDF)。还有其他饲料化合物(如：糖、可...
代谢对泌乳的不适应(酮症)和热应激是两个毁灭性的经济盈利障碍。热应激和酮症影响各种规模的畜群和世界上几乎每一个奶牛场。关于酮症和热应激的生物学研究已经进行了近半个世纪，但两者的负面影响在今天和30年前一样明显。我们最近的发...
▪ 蹄病经济损失 Economics costs of Lameness ▪ 蹄病的鉴别 Identification of Lameness ▪ 蹄病的预防 Prevention of lameness...
第一期奶牛科学杂志1917年出版，爱荷华州立农业学院院长RaymondA. Pearson在内布拉斯加州大学新奶牛大楼落成典礼上发表演讲(奶牛科学杂志，1:4-18，1917)。更重要的是，这是一本致力于牛奶生产和用牛奶生产产品的科学新杂志的开端。奶牛代谢调节...
本节将讨论抗生素、离子载体、缓冲剂、酵母和微生物培养物。 抗生素。1928年，亚历山大•弗莱明爵士(Sir Alexander Fleming)去度假，回到实验室后，他发现了一个未覆盖的培养皿，培养皿上有一个圆形区域，没有细菌生长。他发现的抗生素成为...
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