内蒙古农牧业科学院动物营养与饲料研究所
高民 杜瑞平 张兴夫 谢天宇 杨淑清 塔娜
Actifor爱吉福是根据反刍动物消化代谢特点而开发的植物性复合饲料添加剂。其是由高品质的、功效明确的三类活性成分组成,包括:1)三类主要皂苷:糖化类固醇、类固醇生物碱和三萜类化合物;皂苷类主要特性是:驱除原虫、减少脱氨基反应而增加瘤胃N素的供给及提高瘤胃微生物蛋白的利用效率、减少甲烷产生而提高能量利用效率、增加丙酸产生。2)辛辣物质:所含的硫化物和硫代化合物、甲氧基苯酚化合物和酸酰胺等激活肠道粘膜受体细胞、刺激血液循环、增加绒毛血流量、加快养分吸收和运输、预防热应激、增加唾液和消化液的分泌、改善代谢和抗菌脱毒。3)精油:调节瘤胃微生态、减少产氨微生物、刺激消化液分泌。
Actifor爱吉福可维持瘤胃功能,获得最佳的微生物蛋白质和能量消化率,提高养分利用率、改善代谢功能。本试验的宗旨是:测定Actifor®Pro (AFP)爱吉福 对奶牛生产性能、产奶量及乳品质的影响。
1 试验目的
测定Actifor®Pro (AFP) 爱吉福对奶牛生产性能、产奶量及乳品质的影响。
2 试验地点和时间
试验由内蒙古农牧业科学院动物营养与饲料研究所高民课题组执行,试验期从2013年10月6日至2013年12月6日,共计:56天,试验牛场为呼和浩特波林岱牧场。
3. 材料和方法
3.1 试验动物和设计
按照泌乳天数50-150天、多胎、产奶量24kg以上及体细胞数小于15万/ml条件选择36头泌乳荷斯坦奶牛(见表1)。
表1 试验奶牛情况
组别 |
牛号 |
胎次 |
产犊日期 |
泌乳天数 |
试验前产奶量 |
对照组 |
04-F10070659 |
3 |
2013-3-30 |
174 |
24.3 |
对照组 |
04-F10060658 |
3 |
2013-4-5 |
168 |
31.2 |
对照组 |
04-F1105877 |
2 |
2013-4-14 |
159 |
24.5 |
对照组 |
04-H9805 |
4 |
2013-5-22 |
122 |
21.3 |
对照组 |
04-F10060655 |
4 |
2013-5-29 |
115 |
23.3 |
对照组 |
10-H9302 |
3 |
2013-6-1 |
113 |
29.2 |
对照组 |
04-F1102769 |
2 |
2013-4-18 |
155 |
21.3 |
对照组 |
04-H8135 |
4 |
2013-4-21 |
152 |
24.4 |
对照组 |
04-H9784 |
2 |
2013-4-23 |
150 |
28.0 |
对照组 |
04-H11080930 |
3 |
2013-5-14 |
130 |
22.8 |
对照组 |
7167 |
4 |
2013-5-18 |
126 |
29.0 |
对照组 |
04-F1005615 |
4 |
2013-5-22 |
122 |
28.6 |
对照组 |
10-H9662 |
3 |
2013-4-24 |
149 |
24.6 |
对照组 |
04-H0908030 |
4 |
2013-4-25 |
148 |
26.6 |
对照组 |
04-H0911486 |
2 |
2013-5-2 |
142 |
25.8 |
对照组 |
13-H9177 |
4 |
2013-5-5 |
140 |
21.4 |
对照组 |
04-F1005606 |
3 |
2013-5-10 |
134 |
29.8 |
对照组 |
04-H0909271 |
3 |
2013-5-10 |
134 |
29.4 |
平均 |
|
|
|
142.33 |
25.86 |
试验组 |
04-F1102762 |
4 |
2013-4-3 |
170 |
27.6 |
试验组 |
04-F1005617 |
2 |
2013-4-7 |
166 |
23.1 |
试验组 |
8038 |
2 |
2013-4-12 |
161 |
25.9 |
试验组 |
04-H0909055 |
4 |
2013-5-29 |
115 |
32.3 |
试验组 |
04-H0909155 |
3 |
2013-5-30 |
114 |
25.7 |
试验组 |
06-H9125 |
3 |
2013-6-1 |
113 |
20.8 |
试验组 |
04-F1103836 |
3 |
2013-4-20 |
153 |
24 |
试验组 |
04-H1010719 |
4 |
2013-4-21 |
152 |
21.2 |
试验组 |
8075 |
4 |
2013-4-23 |
150 |
28.6 |
试验组 |
04-F1105873 |
3 |
2013-5-15 |
129 |
23.1 |
试验组 |
04-H0909059 |
4 |
2013-5-16 |
128 |
26.8 |
试验组 |
04-H0909179 |
2 |
2013-5-24 |
120 |
27.8 |
试验组 |
04-F10060653 |
3 |
2013-4-27 |
146 |
25.9 |
试验组 |
13-H9481 |
4 |
2013-4-28 |
145 |
25.7 |
试验组 |
06-H9224 |
3 |
2013-4-29 |
144 |
30.6 |
试验组 |
04-F1008679 |
2 |
2013-5-1 |
143 |
21.9 |
试验组 |
13-H9150 |
4 |
2013-5-4 |
140 |
24.6 |
试验组 |
04-H9773 |
3 |
2013-5-10 |
134 |
30.6 |
平均 |
|
|
|
139.10 |
25.9 |
试验牛只按照泌乳天数、产奶量和胎次进行配对,分为对照和试验两组,每组18头,三个重复,每个重复6头(见表2)。
表2 组别情况
组别 |
|
T1 |
对照组(不添加) |
T2 |
日粮添加 Actifor®Pro爱吉福 20 g/头日* |
*TMR中混匀饲喂。
饲养管理按牛场实际制度进行,试验组和对照组饲喂管理相同,自由饮水,日粮组成和营养水平(见表3)。
表3 TMR组成及营养水平
组分 |
百分比 |
营养水平 |
数值 |
玉米青贮 |
62.22 |
泌乳净能(MJ/kg) |
5.72 |
苜蓿 |
5.56 |
干物质(%) |
53.33 |
全棉籽 |
3.33 |
粗蛋白(%) |
16.93 |
精料(见下) |
28.89 |
酸性洗涤纤维 (%) |
21.14 |
合计 |
100 |
中性洗涤纤维 (%) |
41.18 |
玉米 |
46.00 |
钙 (%) |
0.79 |
麸皮 |
2.40 |
磷(%) |
0.37 |
豆粕 |
8.00 |
|
棉粕 |
13.50 |
玉米蛋白粉 |
3.70 |
DDGS |
17.20 |
糖蜜 |
3.00 |
小苏打 |
1.90 |
石粉 |
1.60 |
碳酸氢钙 |
0.60 |
食盐 |
0.60 |
氧化镁 |
0.50 |
预混料 |
1.00 |
小计 |
100 |
3.2 采样和分析
产奶量每天记录,第7,14,21,28,35,42,49 和56天收集每头牛的乳样,早晚各10 mL混合后测定乳成分指标(乳蛋白、乳脂、乳糖、乳尿素氮和体细胞数),同样的时间点采集尿样测定总氮、氨氮和尿素氮。
同样的时间点称重测定干物质采食量,同时收集TMR样品测定饲料化学成分。
3.3 数据统计
采用SAS软件 mixed 程序,显著性水平设定为P<0.05。
4. 结果讨论
表4 Actifor®Pro爱吉福对中国荷斯坦奶牛生产性能、产奶量及乳品质的影响
|
对照组 |
试验组 |
SEM |
P |
干物质采食量, kg/d |
23.85 |
24.59 |
0.36 |
0.41 |
产奶量, kg/d |
24.56 |
25.47 |
0.26 |
0.01 |
乳蛋白, % |
3.22 |
3.49 |
0.02 |
0.01 |
乳脂肪, % |
3.72 |
3.76 |
0.02 |
0.22 |
乳糖, % |
4.64 |
4.69 |
0.04 |
0.36 |
乳尿素氮, mg/100 ml |
11.52 |
10.43 |
0.14 |
0.01 |
乳脂肪产量, kg/d |
0.92 |
0.95 |
0.01 |
0.04 |
乳蛋白产量, kg/d |
0.79 |
0.88 |
0.01 |
0.01 |
体细胞数(104 /ml) |
19.03 |
16.39 |
0.77 |
0.02 |
尿总氮 , mg/ml |
88.31 |
79.38 |
2.25 |
0.0054 |
尿素氮, mmol/L |
13.17 |
12.38 |
0.12 |
0.01 |
氨氮, mg/ml |
1.66 |
1.59 |
0.04 |
0.29 |
图1 ActiforPro®爱吉福对产奶量的影响
图2 ActiforPro®爱吉福对乳脂率的影响
图3 ActiforPro®爱吉福对乳蛋白率的影响
图4 ActiforPro®爱吉福对乳糖含量的影响
图5 ActiforPro®爱吉福对乳中体细胞数的影响
图6 ActiforPro®爱吉福 对乳尿素氮的影响
图7 ActiforPro®爱吉福对尿液总氮的影响
图8 ActiforPro®爱吉福对尿液尿素氮的影响
图9 ActiforPro®爱吉福 对尿液氨氮的影响
试验组和对照组的干物质采食量:分别是24.59kg 和 23.85kg(表4),差异不显著;产奶量: 试验组较对照组显著增加0.91kg/d (P<0.05)(图1,表4);乳成分: 试验组乳蛋白率较对照组显著增加0.27个百分点(P<0.05),乳蛋白产量也显著增加0.09 kg/d ;乳脂率:试验组和对照组并不显著(p〉0.05),但是由于产奶量的原因,乳脂产量试验组较对照组显著增加0.03kg/d(P<0.05);乳糖:组间不显著(P>0.05);体细胞数:组间差异显著,从对照组的19.03万/ml下降到16.39万/ml) (P<0.05),下降13.87%;氮代谢: 试验组的乳尿素氮、尿总氮、尿素氮显著低于对照组(P<0.05) ,但尿氨氮并不显著 (P>0.05), 这表明ActiforPro®爱吉福的添加能够改善日粮N利用、减少N排放。
5. 结论
ActiforPro®爱吉福(20g/头日) 的添加能够显著提高产奶量,改善乳品质,提高日粮N利用效率并减少N排放,增加奶牛福利,促进养殖效益。