Fantini教授的建议:利用优化器降低TMR成本

2016/09/30 Fantini教授


当今世界,由于非常复杂的原因,农场牛奶价格普遍降低。这种情况要求降低牛奶生产的成本,主要营养成本,这是最重要的成本项目。
 
奶牛的营养需要,尤其是纯种荷斯坦奶牛,是很清楚的,也是被普遍认同的,我们倾向于使用每一个饲养奶牛国家中更便宜的原料。
 
第一步要做的是精确计算四个主要阶段的营养需求, 即断奶、生长、干奶和哺乳期。每个阶段又被分为不同阶段。在围产期和泌乳第一周等关键时刻,为了控制代谢性疾病、具有优良的生育能力和充分有效的免疫系统,我们使用经过验证的添加剂, 并且仔细评估成本效益比。降低T M R成本的第一件事就是精确计算营养需求。几乎所有地方都在使用的C N C P S 6 . 5 提供的计算系统,CNCPS6.5被认为当今最准确的系统,但需要特殊的软件来使用它。旦精确计算了每个阶段和分阶段的营养需要,你应该选用原料。他们必须是当地的和便宜的,记住由于存在抗营养因子或霉菌毒素,每种原料都存在限量。世界上粗饲料的变化很大。只使用干草、牧草和青贮,利用他们之间的组合就能满足要求。青贮饲料是肯定是首选,因为他们更容易消化,均匀和健康。鉴于要降低饲料成本,你必须要摆脱一些类型的饲料如玉米青贮和苜蓿是不可缺少的逻辑,成本低廉,他们肯定是有用的。所需的原料是玉米和豆粕。
 
玉米具有很多瘤胃低降解率淀粉,大豆粉具有高蛋白、高赖氨酸浓度。因此,有必要编制一个带有实际销售价格可以使用的原材料清单。在下一步中,你必须输入原材料分析,这需要非常精确分析实际上那些使用的饲料。你打算使用的原料分析越准确,CNCPS 6.55越准确。除了经典的信息如干物质、粗蛋白、脂肪、灰分、淀粉、糖、N D F 、A D F 和p e N -DF,ADL和常量元素,重要的是知道NDIP,ADIP和NPN。许多这些营养物可以使用NIRS低成本或湿化学法快速分析。对于青贮饲料必须知道pH值、乳酸、乙酸、丁酸、氨氮和硝酸盐。
 
这些分析对于决定青贮饲料最大量是必不可少的,一旦你完成了这个信息,才有可能利用优化器,在运行CNCPS 6.55软件中插入原料最小和最大使用浓度,如果你需要的话,其单位成本。
 
软件知道以前计算的需求,将建立尽可能适合的便宜配方(成本最低)。如果牛群中有一些代谢性疾病患病率高、繁殖力不是最佳、免疫系统效率低下或牛奶的质量需要进一步提高,营养素需要手动减少或增加个别原料或添加剂。
 
当原料价格或可利用性改变时,必须再次使用优化过程,但避免过度频繁变化配方,因为瘤胃需要不少于30天来“学习”新的TMR日粮。

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