FANTINI ALESSANDRO 教授:兽医博士,意大利米兰大学、佩鲁贾大学教授,博士生导师,UOFAA 组织(动物人工繁育组织联盟)专职讲师,IZS(阿布鲁佐和莫利塞实验动物研究所)研究员。任意大利Buiatric Society主席,意大利佩鲁贾大学教授(乳品生产,兽医课程),网站主编( 专业反刍网站 );在动物繁育、疫病、药物及乳品卫生学等方面有深厚的专业造诣。出版书籍有: 奶牛营养与代谢《Nutrition and metabolism of dairy cows》、生产疾病《Diseases of production》 ,在国际权威杂志上发表的文章众多。