意大利专家如何说？-能够选择奶牛饲料效率吗?

选择饲料效率不仅是可能的,而且全球已经开始行动对这一重要特征开展准确的遗传和基因 组学评价。美国饲料效率遗传证据已在2014年12月发表,在TPI中占3%的相对权重。2016年4月荷兰发布了干物质采食量育种值。丹麦和加拿大正在进行的研究项目旨在为饲料效率和相应的甲烷排放量开发新的选育工具。饲料效率指标可以间接来自现有的产奶量和类型特 征,如体重或大小,的遗传证明。重要的是要平衡这一与产奶量和类型正相关的育种目标和 功能性状,以避免降低繁殖力和一般的健康性状。

 

一种饲料高效奶牛能够最好的利用摄入全混合日粮用于产奶。随着时间的推移,对于产量的 选育间接选择了饲料更高效的动物。今天,由于基因组选择提供了在一个相对较小的参考群 体的基础上推导出新性状的预测方程的可能性,可以测量复杂和昂贵的性状,开发准确的饲 料效率育种值成为现实。全球干物质倡议是一项国际合作,目的是收集的世界各地的实验站 干物质采食量的所有数据,并开展一个准确的国际基因组评价。还有其它的研究项目,如丹 麦reffico项目和加拿大基因组资助,由盖尔弗大学牵头的奶牛饲料效率的研究在调查饲料 效率和甲烷排放的关系和开发基因组选择工具的可能性。

 

2014年12月美国开发了一个间接的饲料效率价值,即产奶的美元价值减去额外牛奶的饲料成 本和与动物大小的额外维持成本。2016年4月,CRV结合研究项目的3000头奶牛前3个泌乳期的直接估计性状发布了干物质采食量(DMI)价值、选择2015年牛群和牛奶、乳脂、乳蛋白 质和体重的育种值。

表1显示了用于估计和发展DMI指标的遗传力和遗传相关。3个泌乳期DMI 遗传力为0.20-0.28。指标性状之间为正遗传相关性。这种育种值不是效率的衡量,而是不 同动物对饲料需求的衡量,将来它将与如何有效地利用这种饲料的指标性状相结合。未来的 饲料效率指标可以包括从牛奶生产收益和DMI的成本 这两个案例都没有公布详细的公式。 从美国荷斯坦网站前400头基因组公牛看,为更好地了解如何选择饲料效率,可以比较饲料 效率最高的公牛的育种值。饲料效率(FE)最好的20头公牛和最差的20只公牛之间的差异大约是100美元。FE前20种公牛有较高的脂肪和蛋白质产量(分别为59和28kg),但有较低的 类型、乳房结构、趾蹄(-0.51,-1.03和- 0.9)和功能特性(生产寿命-0.8,体细胞计数 +0.2),尤其是繁殖率(-2.03)。这些差异非常清楚地表明饲料效率的选择会影响功能性状,特别是繁殖力。因此,重要的是 开发能够平衡产奶量收入与功能性和饲料效率相关成本的经济指标,以便选择合适的奶牛类 型,即拥有良好水平的产奶量和最佳的功能性状、繁殖力和饲料消费的生产高效的奶牛。