2018年1月第1周奶业产业动态：18年年中国液态奶产量继续增长

头条：
 
2018年中国液态乳产量预计将达3251万吨
近年来，随着居民收入的提高乳制品企业开始注重营销渠道建设，居民对乳制品的需求多样化、高端化。乳制品企业已经进入奶源、产品、渠道全产业链竞争时期。考虑到乳制品消费广阔的市场空间和居民不断提高的收入水平，全产业链的均衡发展将引领乳制品行业进入新一轮快速增长期。
 
根据《乳制品工业产业政策》(2009年修订)及《企业生产乳制品许可条件审查细则》(2010版)，结合相关食品安全国家标准，对乳制品的定义和分类如下：乳制品是以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。乳制品包括：液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪等)。
 
根据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国液态奶行业市场需求及前景分析报告》显示，2012年至2016年的复合增长率为6.3%。液态乳产量增长实现了稳定较快的发展，成为国民消费中越来越重要的组成部分。截至2016年，中国液态乳产量达2737万吨，同比增长8.57%。预测2017年中国液态奶产量将到达2963万吨，突破3000万吨的产量近在咫尺，同时估计2018年中国液态奶产量将达3251万吨，同比增长约9.72%。
 
截至2016年，中国液态乳及乳制品制造行业的销售收入总额为3504亿元，2012年至2016年行业规模复合增长率达8.8%。乳制品行业保持稳健的发展态势，据中商产业研究院分析预测，2018年中国液态乳及乳制品制造行业的销售收入总额将达3984亿元。随着乳制品行业的不断发展，其在国民经济中的地位也不断提高。
 
企业动态
 
雀巢计划出售中国呼伦贝尔乳制品厂
根据China Daily援引业内人士消息称，雀巢计划将其在中国呼伦贝尔的乳制品厂出售给第三方。据了解，这是雀巢在中国的第22家工厂、第4个乳制品生产基地，该工厂主要向当地农民收集牛奶并加工为生奶粉。
 
消息人士还称，雀巢已与宁夏塞尚乳业有限公司进行了多轮谈判，计划于2018年第一季度将工厂转让给塞尚乳业。
 
雀巢则在公告中称，由于市场形势的变化，雀巢呼伦贝尔乳品厂正在寻求一个解决方案，以使其乳业业务实现可持续发展，其承认正在与相关利益相关方磋商，审查不同的方案，但目前尚未透露更多细节。
 
有业内人士认为，国内不断上涨的制造成本正导致外资食品公司向海外转移生产能力。
 
 
伊利放弃收购澳洲最大乳企迈高公司
1月4日，伊利股份发布关于参与澳大利亚迈高公司战略发展方案事项的进展公告，公告内容显示，“截至目前，公司未得到MG公司关于此事项的其他进展情况通报，公司亦不再参与MG公司此次战略发展方案事项，该结果不会影响公司的业务及日常经营。
 
 
雅士利国际与蒙牛乳业附属订立加工协议
雅士利国际发布公告，于2018年1月1日，该公司全资附属欧世蒙牛及全资附属雅士利(山西)均与蒙牛乳业的附属公司内蒙蒙牛订立加工协议，欧世蒙牛及雅士利(山西)同意于加工协议的期限内不时向内蒙蒙牛提供全脂奶粉、脱脂奶粉及其他产品的加工服务，为期3年，年度上限均为8000万元。
 
 
蒙牛乳业：延长与中粮集团的2014年总购销协议
12月28日消息，蒙牛乳业公告，鉴于2014年总购销协议的期限预期于2017年12月31日届满，公司已向中粮集团有限公司发出延长通知，以行使其将2014年总购销协议的期限再延长三年的权利。公司于2017年12月27日收到中粮集团有限公司确认收到延长通知。
 
公告称，在延长2014年总购销协议的期限后，集团将继续向中粮集团公司购入（在集团定期检讨及集团有权选择的前提下）白砂糖、食用油、其他原料及相关产品（包括包装材料），期限由2018年1月1日起至2020年12月31日止。2014年总购销协议截至2018年、2019年及2020年12月31日止三个年度各年的年度交易金额预期将不超过人民币15亿元。
 
 
河南鹤壁市代表团与光明乳业洽谈奶牛养殖项目
12月27日-28日，河南省鹤壁市政府副市长常英敏带领市农业局、畜牧局、中鹤集团主要负责同志及相关人员，赴上海光明乳业考察洽谈。常市长一行先后参观了光明牧业有限公司、光明乳业股份有限公司、光明乳业股份有限公司华东中心工厂。就中鹤集团与光明乳业股份有限公司奶牛养殖项目合作有关事宜进行了初步洽谈。
 
 
甘肃三元新建日处理500吨生鲜乳项目投入试产
经过18个月的紧张筹备与施工，2017年12月29日，甘肃三元乳业新建日处理500吨生鲜乳加工项目正式进入试生产阶段。
 
甘肃三元乳业有限公司是黑河水电实业投资有限公司与张掖市现代农业投资股份公司、北京三元食品股份有限公司分别出资设立的国有控股公司。于2016年6月14日注册设立，注册资金1亿元。公司新建日处理500吨生鲜乳(年产18万吨)加工生产线，占地面积约150亩，概算总投资45680.7万元，目前项目各项主体功能已全部完成，争取于今年3月份正式投产运营。
 
 
燕塘乳业日产600吨乳品生产基地投产
12月27日，燕塘乳业发布“广东燕塘乳业股份有限公司关于全资子公司取得《食品生产许可证》的公告”，公司首次公开发行股票募投项目“日产600吨乳品生产基地工程”将陆续投产。
 
本募投项目由公司全资子公司广东燕隆乳业科技有限公司（以下简称"燕隆乳业"）负责实施。燕隆乳业现已取得广州市黄埔区食品药品监督管理局颁发的《食品生产许可证》，有效期至2022年12月24日
 
燕隆乳业此次取得《食品生产许可证》，标志着"日产600吨乳品生产基地工程"项目达到可使用状态，并将按照相关经营安排陆续投产。
 
产业政策
 
农业部：12月第4周生鲜乳价格持平
据农业部定点监测，12月份第4周（采集日为12月27日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.51元/Kg，与前一周持平，同比下降0.6%。
 
 
农业部：12月第3周生鲜乳价格下降
据农业部定点监测，12月份第3周（采集日为12月20日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.51元/Kg，比前一周下降0.3%，同比下降0.3%。
 
黑龙江2018第1季度生鲜乳交易参考价提高5分钱
按照《黑龙江省人民政府办公厅转发省物价监管局等部门关于进一步完善生鲜乳购销价格管理意见的通知》（黑政办发〔2010〕]31号）要求，通过成本测算并综合征求奶牛养殖户（场）、乳品加工企业意见，省生鲜乳价格协调委员会研究确定，2018年第一季度机械化榨乳的生鲜乳交易参考价格执行中准价格3.45元/公斤，最低不低于3.10元/公斤，此价格为乳品企业结算到奶农的价格。与2017第4季度相比，中准价格提高了0.05元/公斤。
 
 
河北发布2018第一季度生鲜乳参考价3.59元
河北省交易参考价格本着充分协商，充分合作，认真分析预测，互相理解，实现合作共赢的原则进行，最大程度考虑奶农和乳企的双方利益，以河北省奶牛产业创新团队测算的生产成本3.0元/公斤为基础，参照乳企年报中的销售净利润上调10%计算最低交易参考价格3.3元/公斤，3.59元/公斤为交易参考价格，本次参考价格由以往的票决制改为成本计算制。
 
 
18年首批总第三十五批共7家企业共37个婴幼儿乳粉产品配方注册获批
2018年1月4日，国家食品药品监督管理总局公布第35批婴幼儿配方奶粉产品配方注册目录信息，批准7家企业共37个婴幼儿奶粉产品配方注册。至此，国家食品药品监督管理总局共批准133家婴幼儿配方奶粉生产企业（工厂）337个系列的989个产品配方注册。
 
批准的产品配方中，国内产品配方占总数的77%，国外产品配方占23%。获得产品配方注册的企业中有64%的企业已注册满3个系列9个产品配方。
 
国内有94家婴幼儿配方奶粉生产企业（工厂）257个系列的765个产品配方获得注册，其中74家获得3个系列9个产品配方的注册；境外39家婴幼儿配方奶粉生产企业（工厂）80个系列的224个产品配方获得注册，其中11家企业（工厂）获得3个系列9个产品配方的注册。
 
在批准注册的婴幼儿配方奶粉产品配方中，牛奶粉产品配方774个，占78%；羊奶粉产品配方215个，占22%。
 
 
重庆口岸婴幼儿配方奶粉 去年进口量翻倍增长
2017年，重庆口岸一般贸易方式进口婴幼儿配方乳粉共计248货物批，共计2112.980吨，货值1722.7326万美元，重量和货值较去年同比分别增长139%和128%。
 
“进口婴幼儿配方乳粉的主要原产国家为丹麦、西班牙和荷兰。”工作人员介绍，为促进重庆口岸进口婴幼儿配方奶粉健康发展，两路寸滩检验检疫局一方面坚持监管模式创新，精简畅通口岸查验、产品抽检、实验室检测、出证放行流程，做到无缝对接，同时对符合条件的企业实施“空检通放”监管模式，帮助企业至少提前30天上市销售，降低企业经营成本。
 
国际动态
 
荷兰皇家菲仕兰换帅
在担任菲仕兰首席财务官3年后，原亨氏在华高管司马瀚（Hein Schumacher）9月27日迎来了他职业生涯的一个高峰。这家拥有“美素佳儿”、“子母”品牌奶粉的荷兰乳业合作社宣布，他将接替鲁乐夫（Roelof Joosten）成为其新CEO。该任命将从2018年1月起生效。
 
与此同时，菲仕兰精简后的新组织架构——简化成为4个全球业务集团，包括消费乳品、专业营养品、原料、基础乳制品，也将于2018年1月1日投入运作。
 
同时于2018年1月1日履新的还有接替司马翰出任公司首席财务官的Jaska de Bakker。日前，荷兰皇家菲仕兰公司宣布了这一任命。
 
 
美国有机奶供应过剩 植物奶受青睐
据华尔街日报报道，不久前有机奶还大受消费者欢迎，但现在随着消费者转向替代品，有机奶销售出现降温，乳制品销售商和生产商面临供应过剩局面。
 
持续多年的有机奶需求激增促使食品公司和奶农纷纷投资有机奶生产。有机奶生产不能使用杀虫剂和抗生素，而且奶牛需要放养。目前，有机奶供应大幅增长，而需求止步不前。很多消费者已转向杏仁乳等不含奶制品的替代品。
 
曾投资有机奶生产的包装食品公司如今正削减产能，或将有机奶制成奶酪或其他产品。曾经争相采购有机奶的食品杂货店也已减少进货量，将更多奶制品货架空间分配给植物奶替代品。乳制品合作社开始下调支付给奶农的收购价格，设定配额，甚至把有机奶当做传统奶卖。
 
 
恒天然2017/18产季收奶量下调3%
12月29号恒天然公告称，将2017/18年度奶产量由此前152.5万吨乳固体，下调至148万吨乳固体，下调幅度为3%；较2016/17年度奶产量降低3%。
 
此前周四恒天然GDT全脂粉未来12个月的投放量下调约10kmt。

------------------------------------

2008年上海冠鹏饲料科技有限公司在上海成立，是由多年耕耘于饲料添加剂行业专业营销精英、奶牛场管理和技术服务资深人士以及奶牛界专家共同组建的一家，在中国专业推广国际知名动物营养公司的反刍动物营养添加剂产品，倡导“健康源自营养、创新彰显价值”理念的创新型公司。我们尊崇“以人为本，诚信经营”为客户创造价值的经营理念。我们的经营模式是打造一个高效的、立体的和综合性的专业产品、信息和技术服务平台，把全球高生产水准国家公认的成熟产品、资讯和技术引入国内，并集全球反刍营养最新研究进展之大成，认真聆听客户提出的问题，积极创新研发出适合中国市场的营养健康、高质高效和安全环保的产品以及综合解决方案，为中国养殖业持续创造价值。

 

 

代理的国际知名品牌：美国礼蓝（Elanco）、安迪苏（ADISSEO）、美国金宝（ZINPRO）、意大利达麦科（dinamica）和瑞士潘可斯玛（Pancosma）等。

 

创新研发的产品：

功能添加剂——益乳多APP3、Plus、普利系列Pro-普利健ProHealth、普利康ProCom、普利高ProGot（APP、Plus）、棕榈健PALMITIC（I型、Ω型）、易宝Easyable（DCAD）、产美乐BPS-15、牛健能ProG60和易肉多EMM3等。

普利旺ProWant系列——1%奶牛复合预混料：后备牛、育成牛、干奶前期牛、围产牛和泌乳牛。

益乳多APP3、益乳多Plus、产美乐BPS-15、易肉多EMM3、牛健能ProG-60（60%固体丙二醇）；普利系列Profit-益产康ProCom、普利高ProGot(APP/Plus)。

 

使命：为反刍动物提供全方位的、综合的、安全的、有价值的、可持续的、营养解决方案！

愿景：打造一个高效的、立体的和综合性的专业产品、信息和技术服务平台，把全球高生产水准国家公认的成熟产品、资讯和技术引入国内，并集全球反刍营养最新研究进展之大成，认真聆听客户提出的问题，积极创新研发出适合中国市场的营养健康、高质高效和安全环保的产品以及综合解决方案，为中国养殖业持续创造价值！

理念：健康源自营养，创新彰显价值

价值观：

有德：对人真诚、为人厚道、心地善良；有规矩、有礼貌、有爱心

有用：给客户、公司、家庭和社会带来价值

有料：布局决定格局，格局决定结局

有量：能聆听别人的想法，并发表有价值的见解

有容：海纳百川，有容乃大

有趣：能带给他人愉快的心情，散发正能量，与人为善！

有心：用心交友，人脉成金脉！

 

合作和创新品牌