编导：
2016年奶牛业往事不堪回首，个中酸甜苦辣谁经历谁知道！在中国奶牛业舔血疗伤之时，美国人己经又再展望未来了！亦如中国人喜看秦皇汉武、唐宗宋祖宫庭连环剧时，美国人己经在上九天揽月、下五洋捉鳖，如今己然在飞向银河系找地球的亲戚了！
这不，美国密歇根州立大学邀请美欧八位奶牛业专家教授又在指点美国奶牛业50年后的江山了！看完后喟叹：前途是光明的，道路是曲折的，技术是先进的，美国的奶牛梦在中国也是可以通过不懈努力实现的！必竟还有50年好追赶！各位看客：一万年太久，只争朝夕哦！
2066年全球的人口预测是104亿—大约比现在多30亿。届时地球上大约80%的人口生活在亚洲和非洲。美国人口将达到4.1亿，比现在的全球占比低。在世界各地人们的收入将增加，高质量的食物蛋白包括奶制品需求增加，将需要增加产出、效率和可持续性。
展望未来—2066年的纽约和美国奶牛业
J. H. Britt
JackH. Britt Consulting
巫立新译
主题：
* 2066年我们的世界（1/3）
* 气候和农业的变化（1/3）
* 2066年奶牛遗传基因和奶产量（1/3）
* 2066年的奶牛企业（2/3）
* 2066年的奶牛场科技（2/3）
-机器人、传感器、自动控制和集成系统（2/3）
-表观遗传管理（2/3）
-管理微生物群系（3/3）
-牛群饲喂（3/3）
-作为超级生物体的奶牛（3/3）
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（3/3）
管理微生物群系
动物、植物、土壤、贮藏的饲料、肥料和通常的牧场生态环境，包括：“看不见的”有益的种群和共栖的微生物（微生物群系）。这些微生物种群的开发提高了奶牛的健康和舒适度、作物产量、土壤肥力、饲料质量和新兴环境系统的可持续性。
几十年来我们使用抗生素、杀虫剂、防霉剂、化学灭菌剂、消毒剂和其他的抗微生物材料以控制感染、害虫和作物疾病而没有给予适当的注意它们对有益的微生物种群的影响。这将快速地改变我们学会如何去保护和提高有益微生物群系和应用它使生物和环境系统受益(Deusch et al.,2015)。如何管理微生物种群的案例将在2066年应用于奶牛（详见表2）。
微生物种群的轮廓不同于牛群和所在地，所以将有非同一般的产物而无处不在的运转。农场将从供应商处购买为他们牛群和所在地定制的混合的微生物种群产品。一些产品将有专利，价格是昂贵的。一些产品可能需要处方，取决于它们的活性和被监管机构分级，尤其是基因修饰类。
农场也将改变常规的实践管理他们内在的微生物种群配置以兴利除害。寻找微生物种群更多地在作物中搜索，经常定期地拜访农场以抽取各种各样的微环境样品、提供建议和指导最好的微生物种群生产以为牧群和当地所利用。检测服务将应用于散装奶、饲料、肥料和废水样品以监控农场的微生物种群轮廓，如同现如今的饲料检测。
牛群饲喂
到2066年奶牛的饲料来源将大不同。抗逆性生物能源作物的研究将交付给奶牛场，因为高产多年生作物以其高水平的淀粉和高消化率将替代玉米作为饲料原料。在理论上，多年生甘蔗有能力达到亩产14.83吨/年高淀粉水平的干物质(Moore 2009)。耐寒的甘蔗将被开发出来，其将能生长在更高纬度的中西部靠上部的区域和接近温暖气候的大湖区域。如今也正在开发研究需要少许的氮肥以产出高级别的其他多年生牧草。
作为超级生物体的奶牛
商品化奶业生产单位是牧群而不是奶牛，我们有一个不适当的理解--如何和为什么牧群在健康、生产效率和可持续性发展与奶牛有所不同（图11）。大体上这是说差异在于管理，但真正的意思有些模棱两可。
科学家研究动物群体如蜜蜂、白蚁和白头翁群提及这些群体视同超级生物体(图12)。我们在这方面的兴趣被激起是阅读了托马斯.西利博士，一位康奈尔大学的神经学家撰写的蜜蜂民主制度(Seeley,2010)。单个蜜蜂归顺于蜂巢或群体是屈从于皇后的统治，因此令它们比单独的奶牛有所不同。然而，超级个体构成牧群生活在同样的环境，消耗同样来源的食物，暴露在同样的疾病、害虫和可能由同样的人照料。这听起来-——一样的环境、一样的饲料、一样的疾病和一样的管理是相似的吗？
对比研究的这些蜂巢和蚁群，多数奶牛科学家研究单独的动物或它们的系统（消化的、繁殖的、乳腺的）、器官、细胞或基因。从这些研究中很少发现告诉我们更多的关于牧群有何不同。我们应该投入更多的精力在理解牧群上吗？如果是，牛群成为试验单位，而不是单一的个体牛。由于我们考虑到这一点，我们可能开始研究位于规定地理区域范围内的牛群，分享类似的气候、土壤、作物类型和市场（图13）。
经营者和管理者的目标如何不同？他们的做法如何不同？在总体上饲料质量等级的影响因素有哪些？重要的是生物安全？遵守扮演什么角色？在这些群内的奶牛如何交流沟通？问题清单可能很长和可能有一些重要的问题没有问，是由于我们未知的想法。
为什么要进行这项工作很重要？到2066年粮食生产将必须要尽可能有效和可持续。我们需要回答关于生产效率、牧群的可持续发展、土地和水支持牧群达成这些目标的问题。此外，许多研究结果将有助于全球的奶农，无论他们规模大小。
研究牧群的承诺应该包括大学的专家、行业供应商和客户、政府专门机构代表、牧场主、牧场组织机构和消费者。吸引住行业工程师、数据挖掘者、系统专家和这方面研究的其他专家将是非常重要的。牧场主和管理者参与到这种研究中应该接受定期的反馈将会有益于他们长期经营。将不会是平常的“控制”和“治理”团队，因此统计分析上的类型可能与我们传统的方法大不相同。外部的专家会是非常有帮助的。
(参考文献略)
（全文完。）
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2008年上海冠鹏饲料科技有限公司在上海成立，是由多年耕耘于饲料添加剂行业专业营销精英、奶牛场管理和技术服务资深人士以及奶牛界专家共同组建的一家，在中国专业推广国际知名动物营养公司的反刍动物营养添加剂产品，倡导“健康源自营养、创新彰显价值”理念的创新型公司。我们尊崇“以人为本，诚信经营”为客户创造价值的经营理念。我们的经营模式是打造一个高效的、立体的和综合性的专业产品、信息和技术服务平台，把全球高生产水准国家公认的成熟产品、资讯和技术引入国内，并集全球反刍营养最新研究进展之大成，认真聆听客户提出的问题，积极创新研发出适合中国市场的营养健康、高质高效和安全环保的产品以及综合解决方案，为中国养殖业持续创造价值。
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使命：为反刍动物提供全方位的、综合的、安全的、有价值的、可持续的、营养解决方案！
愿景：打造一个高效的、立体的和综合性的专业产品、信息和技术服务平台，把全球高生产水准国家公认的成熟产品、资讯和技术引入国内，并集全球反刍营养最新研究进展之大成，认真聆听客户提出的问题，积极创新研发出适合中国市场的营养健康、高质高效和安全环保的产品以及综合解决方案，为中国养殖业持续创造价值！
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