2016年上市公司的年报已经陆续公布，以下是根据相关乳企公告进行的整理，
1.伊利股份（600887）
伊利股份实现营业收入603.12亿元，同比增长0.75%；利润总额66.32亿元，同比增长20.07%；归属母公司净利润56.62亿元，同比增长22.24%。
2.蒙牛乳业（02319）
蒙牛乳业实现收入537.8亿元，同比增长9.7%。相比营收的大幅增长，其净亏损达7.51亿元，而2015年同期数据为净利润23.67亿元。
3.光明乳业（600597）
光明乳业实现营业收入202.07亿元，同比增长4.30%；营业利润9.75亿元，同比增长45.88%；归属母公司净利润5.63亿元，同比增长34.63%。全年来看，营收增速逐季改善，液态奶收入持平，其他乳制品同比增长14.5%（其中新莱特增长44%），牧业收入同比增长22%。
4.中国旺旺（00151）
中国旺旺营业收入197.10亿元，同比下降7.9%；股东应占利润为35.19亿元，同比增长4.04%。三大类产品占集团总收益的占比分别为：米果类及休闲食品类合计共占52.5%，乳品及饮料类占47.2%。受益于主要大宗原物料如全脂奶粉、包材及能源等使用价格的回落，集团2016年毛利率较2015年上升3.9%，达到47.8%。
5.合生元（01112）
合生元国际控股有限公司2016年销售约65.06亿元，同比增长35.0%；净利润10.52亿元，同比增长259.6%。同期，婴幼儿营养及护理用品分部和成人营养及护理用品分部为总收入分别贡献58.8%及41.2%。2016年，Swisse收入为542.5百万澳元，较去年同期增加2.6%。合生元于2015年9月30日收购Swisse Wellness Group Pty Ltd约83%股权。
6.现代牧业（01117）
现代牧业收入48.62亿元，同比上升0.75%。净利-7.85亿元，同比减少328.53%。
7.中国圣牧（01432）
中国圣牧营收约34.67亿元，同比增长11.8%；实现净利9.57亿元，同比下降11.67%。其中自有品牌全程有机液态奶销售收入达人民币20.54亿元，较2015年增长24.1%。
8.贝因美（002570）
公司实现营业总收入27.72亿元，同比下降38.87%；利润总额-6.37亿元，同比下降542.81%；归属于上市公司股东的净利润-7.98亿元，同比下降869.94%；基本每股收益为-0.78元，同比下降880%。（已经公司内部审计部门审计，但未经会计师事务所审计。）
9.澳优(01717)
2016年公司营业收入人民币27.4亿元，同比增长30.3%;净利润人民币2.1亿元，同比增长320.4%。其中奶粉业务上全线增长，自有品牌婴幼儿配方羊奶粉及牛奶粉在全球的销售额约人民币18.2亿元，增加约50.8%。
10.皇氏集团（002329）
皇氏集团实现营业收入24.41亿元，同比增长44.88%。归属于上市公司股东的净利润2.9亿元，同比增长57.33%。（已经公司内部审计部门审计，未经会计师事务所审计）
11.雅士利国际（01230）
雅士利国际实现营业收入22.03亿元，同比降低20.22%；净利润3.2亿元，同比下降370.78%。
12.燕塘乳业(002732)
公司实现营业收入11.01亿元，同比增长6.62%；实现营业利润1.28亿元，同比增长4.46%；其中实现归属于上市公司的净利润1.06亿元，同比增长10.44%。
13.中地乳业（01492）
中地乳业实现收入约人民币9.62元，同比增长99.1%，主要是由于新建牧场而使得原料奶销量增加和进口贸易收入增加所致。牧场经营业务毛利为人民币3.1亿元，毛利率为36.2%；进口贸易业务毛利为人民币1400万元，毛利率为13.2%。
14.天润乳业（600419）
公司实现营业收入8.75亿元，同比增长48.70%；归属于上市公司股东的净利润0.78亿元，同比增长53.90%。2017年公司计划实现产品销量12万吨，预计实现营业收入10亿元(合并报表)。公告表示，公司目前产品构成中60%-70%为低温酸奶。
15.科迪乳业（002770）
科迪乳业实现营业总收入8.02亿元，同比增长17.42%；实现营业利润8861万元，同比下降24.01%；利润总额1.21亿元，同比下降1.56%；归属于上市公司股东的净利润8996万元，同比下降6.94%；基本每股收益0.16元，同比下降60%。（已经公司内部审计部门审计，未经会计师事务所审计。）
16.西部牧业（300106）
西部牧业实现营业总收入 6.97亿元，同比增长16。26%；归属于上市公司股东的净利润为473.92万元，同比下降79.5%。（仅为初步核算数据，未经会计师事务所审计）
17.长城乳业（832680）
长城乳业营业收入为5866.59万元，较上年同期减少23.61%；归属于挂牌公司股东的净利润为684.17万元，较上年同期减少21.87%；基本每股收益为0.66元，较上年同期减少21.43%。
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